焗烤釀獅子狗丸 (附食譜)

參考食譜: 卡焗烤真簡單 陳富春著

成本: 約$15

材料:
1.甘筍/薯仔/番薯 1個
2.獅子狗丸一包 $10.9
3.芝士碎適量
4.沙律醬適量



步驟:
1.甘筍/薯仔/番薯削皮, 切塊, 放入鍋內煮至變淋, 撈起並壓成蓉, 加少許鹽調味
2.將獅子狗丸放入滾水中汆燙後取出, 對半切開
3.將甘筍蓉/薯仔蓉/番薯蓉填入獅子狗丸, 吱上沙律醬, 鋪上芝士碎

4.入爐180度焗20分鐘 

檢討: 感覺幾健康, 同埋中間釀乜都得, 悉隨尊便